Gỏi heo bao tử

So sánh sản phẩm 0
  • Chưa có sản phẩm
Giỏ hàng 0
  • Chưa có sản phẩm

Gỏi Heo Bao Tử

Gỏi heo bao tử :

Gỏi heo bao tử không thể ngon hơn được nữa chỉ qua vài bước ngay sau đây. Chắc chắn ông xã nhà bạn và bạn bè của anh ấy phải tấm  tắc trầm trồ khen ngợi tài năng nội trợ của bạn.

Nguyên liệu :

+ ½ củ cà rốt .

+ 1 bao tử heo.

+ 150g ngó sen.

+ ½ trái dưa leo.

+ ½ củ hành tây.

+ ½ muỗng cà phê ớt bằm.

+ 4 muỗng canh nước cốt chanh.

+ Gia vị: 3 muỗng đường cát, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, 20g nhánh ngò rí xay vắt lấy nước cốt.

Cách làm :

Cách làm gỏi bao tử heo ngon tuyệt trần gian

Bước 1: Bao tử heo bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Cho một ít nước mắm, muối vào chảo, nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước. Rửa sạch bao tử một lần nữa, tiếp tục lấy một ít gạo (ngâm qua nước) nhồi vào trong rồi luộc khoảng nửa giờ. Vớt bao tử ra, bỏ phần cơm bên trong đi. Cắt nhỏ bao tử tùy theo ý thích.

Bước 2: Ngó sen làm sạch, ngâm nước có vắt chanh cho trắng, vớt ra để ráo. Dưa leo, cà rốt, hành tây cắt mỏng và nhỏ. Cho ngó sen + dưa leo + cà rốt + hành tây + 3 muỗng nước cốt chanh vào bóp, vắt khô.

Bước 3: Cho tất cả các gia vị gồm đường, bột ngọt, nước mắm, ngò rí vào nồi nấu cho keo lại.

Bước 4: Trộn hỗn hợp gồm: bao tử, ngó sen, dưa leo, cà rốt, hành tây, nước mắm đường, 1 muỗng nước cốt chanh.

 

Nhà Hàng Nội Bài : Chuyên cớm suất cho khách đoàn,nhận đặt tiệc,hội nghị... Khu vực sân bay Nội Bài.

  • Website: nhahangnoibai.vn
  • Địa chỉ: Nhà Hàng Nội Bài Airport,Sân Bay Nội Bài, sóc sơn,Hn.
  • Điện thoại : 09456.984.88.
  • Mail : nhahangnoibaiairport@gmail.com
  • Fax : (04) 3 5626 539.

Bài viết khác

Hỗ trợ trực tuyến
Thư viện ảnh

Video

Quảng cáo
Lượt truy cập
  • Hôm nay 45
  • Tổng lượt truy cập 195,802
Fanpage facebook